云上咸安报道(通讯员 刘红玉)3月6日,咸宁市食药监局党组书记、局长王用新带领局相关领导、科室负责人检查督办咸安区学校及周边食品安全工作,区食药监局局长聂选明陪同检查。
检查组一行先后检查了咸安区实验中小学和浮山中小学食堂、蓝博湾午托中心和杨下爱尚午托中心。重点检查了从业人员健康证、环境卫生、“三防”设施、食品留样、餐饮具消毒措施以及饮用水安全等情况。查看了食用油、米粉、大米、调味料等食品原料的采购,经营主体进货查验和索证索票,食品安全管理制度,食物中毒预防控制措施等台账。对检查中发现存在的环境卫生条件差、功能区布局不合理、管理制度不健全、安全责任不明确等食品安全问题,现场提出了整改措施。
王用新强调,学校及周边食品安全事关学生身体健康,事关家庭和谐,事关社会稳定,学校、幼儿园及幼儿托教机构经营主体要进一步完善食品安全管理制度,规范食品经营行为,消除食品安全隐患,保障学校食品安全,维护学校安全稳定。在新年春季开学之际,又正值全国“两会”期间,学校及周边食品安全尤为重要,咸安区食药监局要进一步加大监管力度,对学校、幼儿园及幼儿托教结构和周边小卖部、现场制售小作坊、食品摊贩进行一次专项整治,严格排查安全隐患,严厉打击违规违法经营,确保教师和学生有一个安全的饮食环境。
编辑:刘丰华