图:卖鸡汤的摊位被食客打了围。
喝鸡汤,品全鸡宴。昨天,咸宁市咸安区“中华(贺胜)鸡汤小镇”正式开街,这也是目前国内最大的鸡汤小镇。
贺胜鸡汤,全国闻名。历经20年的磨砺,贺胜鸡汤以当地农户散养土鸡为主料,配以红薯粉,采用无污染优质地下泉水文火炖制而成,皮薄肉嫩、味道鲜美,南来北往的客人食用后,赞不绝口,并已逐步形成罐装、袋装各类产品,进入各类大型连锁超市。每到周末,武汉居民奔赴咸宁,品贺胜鸡汤,泡温泉,成为一道靓丽的风景线。
咸宁市咸安区旅游局局长寇红介绍,伴随着贺胜鸡汤品牌,咸安区在贺胜桥镇引入五湖四海各类“鸡”菜肴,打造全国首个鸡肉主题美食乐园——“中华鸡汤小镇”,这也是全国最大的鸡汤小镇。目前除旅宁鸡汤、正宗刘鸡汤、万福居鸡汤等贺胜鸡汤外,还有德州扒鸡、道口烧鸡、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡等落户贺胜鸡汤小镇。
咸宁市咸安区贺胜桥镇党委书记何宏辉说,小镇对新落户的商户,实行三年免租金,对商户的水电天然气等,全部按照最优惠价格供应,鸡汤小镇也将打造成中国“一带一路”国际特色商业文化街区。(记者胡义华 通讯员胡剑芳 李旻媛 实习生付铠越)