为切实抓好春节期间的食品药品安全工作,督促各职能部门履行监管责任,切实防范食品药品安全事故的发生,1月23日,由咸安区副区长何琼珍带队,区食药监局、工商局、农业局、畜牧局、水产局、粮食局、商务局等食药安委成员单位分管负责人组成的检查组,深入永安、浮山城区农贸市场、餐饮单位、食品、药品流通企业等,对节日消费量大、群众关注度高、安全风险高的重点区域、重点品种进行检查。
检查组仔细检查了咸安区幕阜山合作社联社、家宴·新天丽酒店、武商量贩咸安店、仕中心农贸市场、民联医药二级站店等农产品、食品、药品经营单位,详细了解食品药品流通、消费等环节安全监管情况。何区长要求,要加强农贸市场监督检查,着重检查经营者索证索票资料,重点检查猪肉“两证两章”和 进口冻肉的检查报关单、检疫证明、销售发票或提货单等资料,要全面落实市场开办方责任,确保节日期间市场销售的食用农产品质量安全;食品流通环节要重点检查经营者是否落实进货查验和索证索票,确保食品来源合法,质量可靠;餐饮消费环节要加强对旅游定接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位的监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,规范食品加工行为,严防食物中毒的发生;药品经营单位要严格按照修改后的《药品经营质量管理规范》要求经营管理,建立健全采购、流通、收货、验收、销售全过程台账记录,确保药品票、账、货、款流向一致。
何区长强调,在春节食品生产、经营、消费的高峰期,各乡镇办、各有关部门要始终紧绷食药安全这根弦,以持续的工作热情,认真履行监管职责,加强节日期间各环节食品药品安全监管,坚决守住食品药品安全底线,确保全区人民过一个欢乐祥和的春节。(陈丽芳)