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咸安大力整治生鲜猪肉市场

2018-06-21 15:34

云上咸安报道(通讯员 沈亚平 王丹华 王萌 涂雅)为保障生鲜猪肉市场安全,进一步规范农贸市场经营环境,确保城区人民群众吃上“放心肉”,近期,咸安区食药监局温泉、浮山、永安监管所和稽查分局组织执法人员开展生鲜猪肉市场专项整治。

此次专项行动以生鲜猪肉销量较大的农贸市场、农村人口集中点和中百、武商等超市为重点整治对象,主要包括温泉中心市场、三号桥菜市场、白茶市场、肖桥市场、大畈市场、杨下市场、双泉市场、宏大农贸市场、宁虹市场、毕曹市场、仕中心农贸市场以及太乙街、白鹤街、龙潭街。严查生鲜猪肉是否具有“两证两章”(《动物产品检疫合格证》《肉品品质检验合格证》、《动物产品检疫合格验讫印章》《肉品品质检验合格验讫印章》),猪肉经营户是否严格落实进货查验记录、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度,严防“白板肉”、病死、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场。

在专项整治中,执法人员向生鲜猪肉经营户宣传《食品安全法》,对广大消费者普及肉类制品消费知识,畅通投诉举报渠道,及时调查处置群众举报、消费投诉,引导社会各方面共同监督肉类生产经营行为。

截至目前,已出动执法人员58人次,共检查生鲜猪肉经营户177户,依法下达责令改正通知书31份,向经营户发放《关于规范经营猪肉告知书》47份。下一步,温泉、浮山、永安食药监所和稽查分局执法人员将继续加强对城区肉类食品的专项整治,加大违法违规打击力度,净化市场消费环境,切实保障百姓“舌尖上的安全”,让广大群众吃上“放心肉”。

编辑 刘丰华


云上咸安报道(通讯员 沈亚平 王丹华 王萌 涂雅)为保障生鲜猪肉市场安全,进一步规范农贸市场经营环境,确保城区人民群众吃上“放心肉”,近期,咸安区食药监局温泉、浮山、永安监管所和稽查分局组织执法人员开展生鲜猪肉市场专项整治。

此次专项行动以生鲜猪肉销量较大的农贸市场、农村人口集中点和中百、武商等超市为重点整治对象,主要包括温泉中心市场、三号桥菜市场、白茶市场、肖桥市场、大畈市场、杨下市场、双泉市场、宏大农贸市场、宁虹市场、毕曹市场、仕中心农贸市场以及太乙街、白鹤街、龙潭街。严查生鲜猪肉是否具有“两证两章”(《动物产品检疫合格证》《肉品品质检验合格证》、《动物产品检疫合格验讫印章》《肉品品质检验合格验讫印章》),猪肉经营户是否严格落实进货查验记录、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度,严防“白板肉”、病死、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入市场。

在专项整治中,执法人员向生鲜猪肉经营户宣传《食品安全法》,对广大消费者普及肉类制品消费知识,畅通投诉举报渠道,及时调查处置群众举报、消费投诉,引导社会各方面共同监督肉类生产经营行为。

截至目前,已出动执法人员58人次,共检查生鲜猪肉经营户177户,依法下达责令改正通知书31份,向经营户发放《关于规范经营猪肉告知书》47份。下一步,温泉、浮山、永安食药监所和稽查分局执法人员将继续加强对城区肉类食品的专项整治,加大违法违规打击力度,净化市场消费环境,切实保障百姓“舌尖上的安全”,让广大群众吃上“放心肉”。

编辑 刘丰华


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