(通讯员 王丹华、伍肇坤、王萌)为切断非洲猪瘟病毒传播链条、降低疫情跨区域传播风险,认真贯彻落实区人民政府办公室关于印发《咸安区防控非洲猪瘟行动方案的通知》及区食药监局相关文件精神,近日,咸安区食药监局高度重视、扎实推进,切实采取有效措施加强非洲猪瘟防控。
从11月13日起,区食药监局各乡镇办所执法人员深入辖区内的餐馆、酒店、单位食堂,加强对泔水等餐厨废弃物的清理整顿,告知并要求餐饮经营者建立泔水等餐厨废弃物管理台账,将餐厨废弃物分类放置、做到日产日清,严禁将泔水交由无资质的企业或个人收集和运输,严禁将泔水用于生猪饲料,统一由城管环卫部门收集进行无害化处理。同时组织执法人员对餐饮单位进行逐户宣传发放《防控猪瘟的一封信》并让餐饮经营户签署《防控非洲猪瘟依法处置餐厨废弃物承诺书》。
区食药监局乡镇办所还积极与温办畜牧中心、市场开发服务中心等部门联合,加强对农贸市场生鲜猪肉、冷藏冷冻肉的监管,严查生鲜猪肉是否具有“两证两章”,肉类经营户是否严格落实进货查验记录、索证索票、质量把关、不合格肉品退市等制度,严防未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜猪肉及肉类制品流入市场。
本次专项整治行动共出动执法人员653余人次,排查辖区内餐饮服务单位(含单位食堂)约1500户,向辖区内销售猪肉经营户发放宣传通知1350户,向餐饮单位发放宣传通知签署承诺书约1500户,扣押无“两证两章”生鲜猪肉约546斤。
下一步,咸安区食药监局将继续联合有关职能部门依法履行职责,加大监管力度,联防联控,防止非洲猪瘟疫问题猪肉进入辖区,让人民群众吃得放心,吃得安心。