云上咸安报道 8月17日，在咸宁市康健医药产业研究院的阳光棚下，一个巨大的环形养殖池吸引了记者的注意，鲜绿色的液体随着发动机叶片的转动，形成一池流动的绿波。养殖池内养殖的正是该研究院研发的专利主打产品——鲜活螺旋藻。在二楼螺旋藻专用实验室内，工作人员用显微镜查看螺旋藻的生长情况，逐一记录相关实验数据。

“我们在做新鲜螺旋藻营养成分检测，验证我们研究院研发的新鲜螺旋藻的功能性食品数据的合理性，以便能尽快通过验证成功上市。像这样的新技术培养的螺旋藻，生产过程清洁卫生，采收之后，经过无菌工艺处理，就可以直接饮用。”湖北科技学院药学研究生宋歌告诉记者。

螺旋藻是35亿年前最早出现在地球上的光合生物，经大量临床应用证明，螺旋藻已成为世界公认的营养最均衡完整的食品。早在二十世纪九十年代，梅兴国教授经过多年钻研，首创了新鲜螺旋藻功能性食品概念，攻克了螺旋藻养殖过程中被污染、营养流失、口感不佳等技术壁垒。如今，研究出新鲜螺旋藻食品系列专利--螺旋藻养殖仪、新鲜螺旋藻乳、新鲜螺旋藻冰淇淋、新鲜螺旋藻酸奶、新鲜螺旋藻雪糕等多种功能性食品。

“新鲜螺旋藻的营养十分丰富，含有丰富的必需氨基酸、必需脂肪酸、多种维生素、多种有机微量元素、β-胡萝卜素、活性多糖、活性酶、活性肽、藻蓝蛋白、叶绿素等人体所需的全部营养物质，能为人体全面补充养分，有助于调节人体生理机能。新鲜螺旋藻主要成分是蛋白质，含量比较高，如果以螺旋藻干重计，每100克里面它的蛋白质含量可达到60克左右。”宋歌说道。

据悉，咸宁市康健医药产业研究院新鲜螺旋藻功能性食品中试示范基地占地23亩，建筑面积3500平方米，建有中试实验楼、中试生产车间、温室培养系统等系列设备，是咸安区政府主导的科技产业。自成立以来，研究院坚持产、学、研、教相结合，依托咸宁医药产业发展优势和资源禀赋，致力于医药产业智能化、服务化、高端化、生态化，提升科研开发和科技成果转换能力，推动中药、化学药、生物制剂及高端健康产品产业发展。

咸宁康健医药产业研究院院长助理成丽表示：“我们研发的项目包括高端仿制药、创新试剂、功能性食品、保健品、化妆品以及医疗器械等，拥有多种重大项目的知识产权、专利与成果。”

（咸宁台记者：洪瑞 融媒体记者：聂国力 特约记者：李婷婷 编辑：董盈）