云上咸安报道 6月9日下午，区公共检验检测中心举办“粮油质量安全检测培训及稻谷中脂肪酸值测定能力大比武”活动，进一步加强粮油质检队伍能力建设，确保检验结果准确可靠。

本次活动邀请了市公共检验检测中心食检所的粮油质量检测专员及咸宁市粮食行业专家到现场讲解了稻谷标准及质量检验理论知识，并到实验室进行一对一的操作演示，对稻谷中脂肪酸值测定的技术难点及注意事项进行了详细解说。培训过程中，学员们认真听讲并积极提问。培训结束后，实验室开展了稻谷中脂肪酸值测定能力大比武活动。

随着“比赛开始”口令的发出，紧张的气氛一下子充满了整个实验室。区公检中心的检验员们按照检测标准依次核对器材、试剂。称量、提取，过滤、滴定······大家操作有条不紊、又快有准。经过四位考官的评审，检验员冷越拔得头筹。

据悉，区公共检验检测中心自成立以来，不断扩充设备和加强检测队伍建设，截至目前，已获得粮油类50余个检测参数资质，为保障全区粮食安全和粮食产业高质量发展提供了坚强的技术支撑。

（通讯员：程敬华 编辑：舒志强 责编：孙志成）