云上咸安报道（记者 蒋旗）5月6日，咸安区防治重大动物疫病指挥部组织公安、城管、市场管理等部门联合开展“白条猪肉”专项整治行动。“白条猪肉”是指未经相关部门检验检疫，在没有营业执照的屠宰场屠宰流入市场的猪肉。此次行动，主要是对城区集贸市场、农贸市场、流动猪肉摊贩进行突击检查，重点检查销售猪肉进货渠道是否合法，上市猪肉是否具有“两证两章”，即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章。

相关人员介绍，下一步，他们还将开展“禁止泔水养猪”及“打击私屠滥宰、强化屠宰检疫”专项行动，从源头切实加强肉类市场安全监管，让市民买上放心猪肉。

编辑  张文峰