云上咸安报道 听说星星竹海高山胡农庄生意挺火，带着一份好奇和疑惑，8月23日，笔者前往探访。

从温泉出发，沿着S360省道来到星星竹海，从老竹海山庄左侧一条小路盘旋而上，不到1公里便抵达汀泗桥镇星星村9组高山胡农庄，只见侧门口停着来自武汉、崇阳、赤壁等地牌号的10多辆小车。

放眼望去，一处山风当空调、竹海为壁画的区域最为吸睛，坐在其间，几个客人正觥筹交错，品着飘香土菜，享受山风徐徐、竹叶婆娑的诗意。

“最喜欢吃这家的绵笋烧肉，还有红烧小土豆、烧土鸡、苕粉蛋皮汤、柴火灶锅巴粥......每一道菜都渗透着儿时的记忆与味道。”从洪口村熊家湾来的客人说，这家菜味道好又不贵，每周都要带朋友上山吃一顿解馋。

从武汉来的陈女士说，最爱吃砂锅粉条炖豚汤和辣椒炒苕叶梗，好吃得可“吞下舌头”。每次吃完还带点干绵笋、干豆角、干香菇、干辣椒皮等干货塞满后备箱回家。

看到一波波从外地来的食客，高山胡农庄老板64岁的胡社会非常高兴，做每一道菜都特别用心和认真。

“用味道征服客人，用诚意打动客人，用实惠吸引客人。”胡社会说出了自己的“生意经”。

原来，胡社会曾在广东一家餐厅打工10年，学会做各种菜，回家后用60万元积蓄把破旧老房改建成二层小洋楼，继续重操旧业，没想回头客还很多，还带动隔壁弟弟也做起农家菜，生意都不错。

谈起今后打算，胡社会希望政府部门加大竹海宣传力度和基础设施投入力度，指导有条件的村民做民宿，把竹海生态做成品牌名片，吸引更多游客来观光旅游，让村民共享生态和发展红利。

（特约记者：胡剑芳 编辑：方焱 责编：吴涛）